Zucker: Die Last mit der süßen Lust
Was Sie über Süßungsmittel wissen sollten
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Wer gesund leben möchte, sollte pro Tag nicht mehr als 25 g bis maximal 50 g freien Zucker konsumieren (Zucker der Speisen und Getränken zugesetzt wird, ohne den natürlichen Zuckergehalt in Obst, Gemüse, Milch) – so lautet die Empfehlung der WHO (Weltgesundheitsorganisation). Das entspricht ca. 8-16 Stück Würfelzucker. Darf es auch ein bisschen mehr sein?